Skip to main content
  • Lo shop Bio più amato dalle famiglie
  • Lo shop Bio più amato dalle famiglie
  • Torna indietro

    By 19 Settembre 2017Gennaio 28th, 2022No Comments / Ricette

    Nutella Vegana

    Condividi:

    • Durata: 12 minuti
    • Persone: 4
    • Difficoltà: 1
    • Ingredienti
    • 300 g Il Modicano – Cioccolato Extra Fondente 85%
    • 130 g Zucchero di canna grezzo
    • 180 g Nocciole sgusciate
    • 150 ml Latte di soia
    • 3 cucchiai Olio extravergine di oliva
    • Sciogli il cioccolato a bagnomaria.
    • Nel frattempo trita le nocciole con un tritatutto o con l’aiuto di un frullatore insieme allo zucchero di canna e il latte di soia.
    • Unisci al cioccolato fuso la crema ottenuta e amalgamate bene. Se la crema dovesse essere troppo densa, aggiungi altro latte di soia e mescola fino ad ottenere la consistenza desiderata.
    • Versa il composto in un contenitore di vetro e mettilo a riposo in frigorifero.
    • È buonissima da spalmare sul pane, per farcire torte e crostate, oppure, per deliziare gli amici a cena, da servire in un piccolo contenitore per accompagnare la frutta.